香格里拉牦牛，主要生活在太子雪山、梅里雪山等为主的青藏高原山地带，古老而别具特色。

香格里拉牦牛所生活的高寒地带，无生态污染，加之这里的天然牧草多由虫草、贝母、野三七，人参果等珍贵高山药用植物之茎叶构成，牦牛以此为原料，故牦牛肉味鲜美、香味独特，所含人体必需氨基酸（37.6%）盒蛋白质（23%）比黄牛肉高出三分之一，而脂肪的含量则比黄牛肉低五分之一，是延年益寿的美味珍品。

香格里拉牦牛肉干，选用上乘香格里拉牦牛肉，佐以名师祖传配方精心烤制而成，打开便可即食。