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香酥椒盐鸡翅
[ 录入者:yiwang | 时间:2013-06-28 09:38:14 | 浏览:0次 | 来源: | 作者: ]
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  • 料酒 适量
  • 椒盐 适量
  • 鸡翅数根
  • 香酥椒盐鸡翅的做法第1步
    1.  1)将鸡翅用清水冲洗干净,放在案板上。
    • 香酥椒盐鸡翅的做法第2步
      2.  2)用刀具将鸡翅正反两面割几刀,这样做是为了将鸡翅在腌渍的过程中更好的入味。
    • 香酥椒盐鸡翅的做法第3步
      3.  3)在鸡翅的正反两面抹上适量的料酒。
    • 香酥椒盐鸡翅的做法第4步
      4.  4)在鸡翅的正反两面抹上适量的椒盐。
    • 香酥椒盐鸡翅的做法第5步
      5.  5)将鸡翅放入玻璃碗中,盖上保鲜膜,密封好,放入冰箱,腌渍数小时。
    • 香酥椒盐鸡翅的做法第6步
      6.  6)取出鸡翅,放入烤箱,210度,正反两面各烤制10分钟。

      香酥椒盐鸡翅做法小贴士

      三尼小贴士:



      1)腌渍鸡翅前记得要先用刀具在肉上割数道口子,鸡翅会很好的入味。



      2)放入烤箱烤制的时候先正面烤,十分钟后翻次面在烤制十分钟左右,这样

      才能保证鸡翅的香酥口感哦~



      3)这次我搭配的材料椒盐,大家可以根据自己的口味加些蜂蜜或者是改成孜然料

      等等,应该味道也不错。



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