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餐饮业红火 本土饮食受外来游客青睐
2014-10-28 14:34:30 来源:香格里拉网 作者: 【 】 浏览:0次 评论:0
    黄金周,随着游客客流量和婚宴、市民外出就餐人数的逐渐增多,带动了我州餐饮消费大幅增长。

  据了解,黄金周期间,各景区周边餐饮消费火爆,独克宗古城、松赞林景区周边餐馆小吃店的营业额同比增长40%以上。

  和大姐在松赞林景区周边经营小吃店已有多年,她高兴地说:“短短几天,店内的营业额增长了近一倍,晚上9点以后仍有客人前来就餐,有时甚至要到11点左右才打烊。”

  酥油茶、牦牛肉、藏香猪、琵琶肉、土锅鸡……各种香格里拉特色美食深受游客的青睐。许多餐厅饭店抓住商机纷纷推出尼西土锅鸡、牦牛全席等特色本土系列美食。

  独克宗古城月光客栈经营者李文金说,他家推出的牦牛肉系列火锅吸引了不少游客。

  采访中,记者还注意到,黄金周期间,利用假日外出休闲聚会、进行宴饮消费的本地市民也有所增加,而价格适中的家常菜馆、平价自助餐则成为不少市民节日聚餐的首选。与此同时,婚庆消费也进一步带动餐饮市场。

黄金周,随着游客客流量和婚宴、市民外出就餐人数的逐渐增多,带动了我州餐饮消费大幅增长。

  据了解,黄金周期间,各景区周边餐饮消费火爆,独克宗古城、松赞林景区周边餐馆小吃店的营业额同比增长40%以上。

  和大姐在松赞林景区周边经营小吃店已有多年,她高兴地说:“短短几天,店内的营业额增长了近一倍,晚上9点以后仍有客人前来就餐,有时甚至要到11点左右才打烊。”

  酥油茶、牦牛肉、藏香猪、琵琶肉、土锅鸡……各种香格里拉特色美食深受游客的青睐。许多餐厅饭店抓住商机纷纷推出尼西土锅鸡、牦牛全席等特色本土系列美食。

  独克宗古城月光客栈经营者李文金说,他家推出的牦牛肉系列火锅吸引了不少游客。

  采访中,记者还注意到,黄金周期间,利用假日外出休闲聚会、进行宴饮消费的本地市民也有所增加,而价格适中的家常菜馆、平价自助餐则成为不少市民节日聚餐的首选。与此同时,婚庆消费也进一步带动餐饮市场。

(编辑:赵德玮)
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