选用青稞里的优质青稞制粉，按比例加入面粉，土鸡蛋调配，经现代工艺制作，自然风干而成。不含人工添加剂。产品色泽为紫黑，特点鲜明，口感润滑特别，筋力强，耐煮，弹性好，营养丰富，实为杂粮面条之佳品。糖尿病人可选择食用。